VP v.nr 10124401    Horeca v.nr: BAP-101
Druetype: 100 % Sauvignon Blanc
Vinmark Höfl untern Stein
Metode: 12 t kaldmaserasjon med skallkontakt, gjæring i ståltank, ligger 5 mnd på bunnfallet på tanken.
Beskrivelse: Florale, toast, mineralsk
Passer til: Skalldyr, sjømat, salater

Sukker: 2,0 g/l    Syre: 5,8 g/l    Alkohol: 14,0 %