VP Varenr 12088601- spesialutvalget   Horeca v.nr BAP-123-18
Druetype: 100 % Sangiovese
Metode: Gjæring på ståltank, lagres på store slovenske fat.
Beskrivelse: Balansert og god syre, fruktig,røde bær, mineralsk, jord.
Passer til: Pasta , kylling, lette kjøttretter.
Sukker: 3,0 g/l,  Syre: 5,7 g/l  Alkohol: 14 %