VP Varenr 11184901    Horeca v.nr: BAP-154-13
Druetype:100 % Friulano
Metode: Gjæring i sementkar etter en kort maserasjon på deler av mosten. Ligger on lees i sementkar i 20 mnd med regelmessig omrøring. 12 mnd flaskelagring før lansering.
Beskrivelse: Fyldig med noe sødme. Tyngde i stilen, hint av honning, syre, fruktsødme i finishen.
Passer til: Pasta, spekepølse, røkt mat, ost.

Sukker: 1 g/l   Syre: 5 g/l     Alkohol: 14 %